nedelja, 3. julij 2011

Francoska solata - Kakšno jeste vi?

Pri nas doma je francoska solata pogostokrat na mizi, ampak se je vseeno še nisem navelčal. Ker jo moja mama že kar od samega začetka pripravlja francosko solato po istem receptu, sem se odločil, da malo pobrskam in najdem še kakšno alternativo. Malce spremembe ne škodi.

Pri brskanju sem ugotovil, da poleg klasičnih sestavin, kot so korenček, grah, jajca, majoneza, kisle kumarice in krompirja, dodajajo še ohrovt, posebno klobaso in stročji fižol. Ker se je poletje že začelo, meni pa se lušta kakšne mrzle osvežilne solate, sem se priprave lotil kar sam. Poleg osnovnih sestavin, sem tokrat dodal samo cvetačo in moram rečti, da je kar pasalo malce spremembe.

In vi? Kaj pa vi date v francosko solato?

Ni komentarjev:

Objavite komentar